Бройлер створений для швидкого зросту. У птахівників-початківців виникає питання: чим годувати курчат бройлерів так, щоб вони росли швидко і були здоровими. Щоб отримати м'ясо високої якості і своєчасно слід розумітися на питаннях годування відповідно до вікових груп.
Чим годувати бройлерів для швидкого зростання
Комбікормове виробництво давно спростило годування бройлерів. Щоб швидко набирали вагу достатньо:
- купити мішок;
- уважно ознайомитись з маркуванням;
- вирахувати дозу згідно з кількістю голів птиці;
- насипати комбікорм;
- наливати воду.
Здавалося б, просто. Однак прийшовши на ринок можна бачити безліч різних кормів, який комбікорм краще для бройлерів, якому і коли віддати перевагу?
З раннього віку годування курчат повинне проходити найбільш збалансованими кормами. Якщо курча набере вагу в перші 10 днів, то потім воно його подвоїть, якщо ні, компенсувати втрати буде неможливо. Саме тому з перших днів корми мають бути:
- збалансованими;
- високо поживними;
- доброякісними.
У перші дні життя потрібний стартовий комбікорм. Однак ніхто не може дати гарантії, що в нього поклали все необхідне для організму курча. Саме тому потрібні добавки для швидкого зросту. Як такі використовуйте:
- відварене яйце;
- свіжий кисломолочний сир (сир);
- кислого молока;
- молочну сироватку.
Стартовим кормом слід годувати з перших хвилин життя. Він має бути у вільному доступі та у волю. З'ясовуючи як годувати курчат бройлерів, комбікормом потрібно врахувати одне — ніхто не повинен заважати. Курча будь-якої хвилини має підійти до годівниці і споживати скільки, скільки вважатиме за потрібне.
Після 10 днів припиніть давати яйця і сир, а ось кисле молоко і молочну сироватку продовжуйте згодовувати до місяця.
Скільки днів годувати бройлерів стартом? Відповідаємо: спочатку придивіться до упаковки. Різні виробники пропонують різні рекомендації в залежності від складу. Деякі можуть називати перший корм "Предстартер" і рекомендувати до 7 днів. Далі можуть ділитися так:
- 0-15 днів;
- 15-30;
- 30-45;
- 45-60.
Все залежить від виробника. Проводячи відгодівлю бройлерних курчат потрібно розуміти, що цифри на упаковці дуже умовні. Якщо залишилося небагато комбікормів, а вік «пішов», сміливо згодовуйте (іноді це не більше ніж маркетинговий хід).
З'ясовуючи, що давати бройлерним курчатам і зупиняючись на комбікормі, слід розуміти, що якість м'яса буде далекою від ідеального. У складі комбікорму багато різних непотрібних організму речовин, наприклад:
- консерванти (корм повинен зберігатися довго та жири не повинні окислюватися);
- антибіотики (вони не дозволять розвиватися мікроорганізмам у кормах);
- фунгіцидні препарати (вони запобігають проростанню мікроскопічних грибів у кормах);
- речовини, що перешкоджають самопресуванню (корм буде завжди в розсипчастому стані);
- а також багато іншого (інформація може бути закрита виробником. Навіть органи, що перевіряють, іноді не можуть з'ясувати, що саме в структурі).
Якщо ви хочете доброякісно, високоцінного м'яса, екологічно чистого, а не тільки щоб швидше росли, скористайтеся таблицею.
Таблиця годівлі бройлерів
Маленьких бройлерів і ті, яким вже більше місяця слід годувати кілька разів на добу, дотримуючись норм, наведених у таблиці.
Кількість кормів за найменуванням
на голову на добу |
Вік бройлерів на добу | ||||
1-10
діб |
10-20
діб |
20-30
діб |
30-40
діб |
40-60
діб |
|
Яйця відварені | 3-4 г | ||||
Сир кисломолочний | 2-4 | 4-5 | 5-6 | ||
Сироватка молочна | 4-5 | 4-5 | 4-5 | ||
Зворот молочний | 3-5 | 3-5 | |||
Зернова суміш (пшениця, кукурудза, ячмінь, овес, рис, гречка) | 3-4 | 6-15 | |||
Зернова суміш (пшениця, кукурудза, ячмінь, овес) | 15-30 | 40-50 | 50-70 | ||
Макуха і шроти | 1-2 | 3-4 | 5-6 | ||
М'ясокісна, рибна,
кісткове борошно, відходи боєнського походження |
2-3 | 4-5 | 5-6 | ||
Відварна картопля | 3-5 | 3-5 | |||
Зернобобові корми | 2-3 | 2-3 | |||
Сіль | 0,1 | 0,1-0,2 | 0,3 | 0,4 | 0,4 |
Зелені трави (бенкет, кульбаба, тимофіївка, конюшина, еспарцет) і соковиті корми (буряк, гарбуз, морква). | 1-2 | 3-4 | 5-10 | 10-20 |
Якщо немає комбікорму краще використовувати зернові суміші. У цьому випадку працює правило «Чим ширший склад, тим більше збалансоване годування».
Зернова суміш може подаватися у вигляді мішанки, а також заварюватися окропом і подаватися у вигляді каші. Температурна обробка не зробить раціон поживнішим, але корми набудуть більш засвоюваної форми. Засвоюваність - цінний показник. Курчата від 0 до 1 місяця не повинні відчувати голоду, тоді і прирости ваги на одиницю корму будуть високими.
Для кращої поїдання каш і мішанок корм можна підсолодити цукром. Смакові рецептори бройлерів добре розвинені і корм буде поїдати.
У 20 днів починають привчати до годівниці з піском, черепашкою. Для птиці це не одне й те саме. Пісок виконує функцію зубів (для перетирання корму в м'язовому шлунку), а черепашка - джерело органічного кальцію. Прекрасно якщо є вільний доступ до молочної сироватки, а якщо ні, то саме черепашка поповнить запаси кальцію кістяка, що швидко зростає, і м'язової маси.
Кожен новий вид корму вводите у раціон поступово. У цей період простежте за птахом, особливо зверніть увагу на структуру пташиного посліду.
Птахівники часто практикують проводити годування одночасно і комбікормами та кормами домашнього приготування. У цьому є здоровий глузд. Для розуміння того, який комбікорм давати, слід враховувати вік курчат. Деякі практикують годування лише комбікормами до 2 місяців, а ось фініш для бройлерів проводити натуральними кормами. У цьому випадку м'ясо буде смачнішим.
Відгуки про комбікорми не мають значення. Це відбувається тому, що на зростання та розвиток впливає дуже багато факторів. Крім того, якість корму одного і того ж підприємства може бути різною залежно від:
- партії;
- дати виробництва (старе зерно чи навпаки молоде);
- якості сировини введеної у продукт.
Читаючи відгуки, часто можна знайти як позитивні, так і негативні на той самий вид корму, це нормально. Чистота експеримент не може бути дотримано навіть на 50%.
Чим годують бройлерів на птахофабриці
Відповісти можна просто – комбікормом. Однак відбувається це не так як у домашніх умовах. Фахівець, відповідальний за годування надходить так:
- домовляється з комбікормовим заводом про постачання;
- обговорює рецептуру за віковими групами;
- відбирає проби від кожної партії;
- відвозить їх у лабораторію для біохімічного, мікробіологічного та токсикологічного досліджень на головні показники (зміст протеїну, кальцію, фосфору, токсичність, мікробіологічні показники);
- отримує результат.
Тільки за результатами всієї цієї процедури приймається рішення про купівлю та згодовування партії кормів курчатам будь-якого віку.
Чи буває інакше? Так, але й результати плачевні. Для птахівника-любителя така процедура не можлива. Дослідження дуже дорогі. Все що ви можете собі дозволити це попросити сертифікат, що підтверджує якість комбікорму. У ньому повинні збігатися (на папері та на мішку з комбікормом):
- назва комбікорму;
- найменування виробника;
- номер партії;
- дата виготовлення.
На ринку комбікормів багато фальсифікату. Саме тому при зважуванні, наприклад, 2 тижневих курчат, ви не знаходите потрібних показників. Комбікорми для птахофабрик (замовні) та для любителів робляться по-різному. Вони не повідомляють амінокислоти, вітаміни, мінерали. Вони більше наповнені баластом і тому мають низьку поживність та засвоюваність.
Кратність годівлі на птахофабриці – постійно. Комбікорм подається у годівниці. Як тільки птах виїв, корм сам підсипається. У домашніх умовах це також можливо за допомогою спеціальних годівниць.
У місячному віці курчата починають споживати більше кормів. Вони інтенсивно ростуть, обмін речовин посилюється і корм має бути особливо збалансованим. Після місяця потрібно постійно згодовувати зелені корми. Подрібнена трава насипається у міру поїдання, 3-4 десь у день.
Особливе місце посідає вода. Чисті, постійно наповнені напувалки обов'язкові при годівлі як комбікормами, так і кормами домашнього приготування. Якщо птах відчуває спрагу протягом години, його обмін речовин порушується, але в відновлення йтиме багато часу та обмінної енергії.
При вмісті бройлерів на м'ясо важливі всі ланки єдиного ланцюжка:
- корми;
- світло;
- температура;
- вологість;
- площа утримання;
- фронт годування.
Якщо ви купуєте нову партію кормів, не згодовуйте відразу всім курчатам. Відокремте 3-5 і простежте за ними протягом 4-5 днів. Це буде контрольна група. Якщо все нормально, продовжуйте годування поголів'я.
Годувати курчат бройлера і виростити здорового птаха не складно, але в цій роботі немає дрібниць. Дотримуйтесь правил годівлі та утримання, це дозволить уникнути непередбачених ситуацій та відмінка.
Вирощування курчат я тільки починаю освоювати і, звичайно ж, мені цікаво, як правильно їх годувати. Ваші поради врахую та застосую на практиці.
Дякую за те, що підказали, як правильно годувати курчат. Сподіваюся, що тепер мої курчата будуть швидко набирати вагу.