Цыплята бройлеров: выращивание, уход и кормление

Начинающие птицеводы на пути к получению высококачественного мяса сталкиваются с множеством вопросов. Чем можно кормить цыплят бройлеров, как содержать и ухаживать — всё это важно для достижения цели.

Прежде чем приобретать молодняк следует выяснить принципы кормления и содержания, как правильно кормить, а далее придерживаться зоотехнических и санитарно-гигиенических требований.

Чем кормить цыплят бройлеров

От состава рациона зависит то, как быстро бройлеры наберут вес. Особенно важен первый, стартовый период. В это время корма должны быть:

• высокопитательными;
• сбалансированными по белкам, жирам, углеводам, витаминам, минеральным веществам;
• доброкачественными;
• легко доступными.

Для каждой возрастной группы используются свои корма. Недополученные в 1-10 дневном возрасте белки уже нельзя будет компенсировать в старшем возрасте.

Возрастная группа 1-10 дней

Только что вылупившийся цыплёнок слаб и продолжает «питаться» за счёт рассасывания желтка. Суточный уже начинает проявлять активность в поисках корма. В этот период ему следует скармливать следующие корма:

• варёное яйцо. Этот корм универсален и сбалансирован. Он содержит в себе все необходимые питательные вещества;
• творог (кисломолочный сыр) приготовленный непосредственно перед кормлением цыплят из коровьего или козьего молока;
• простоквашу (кислое молоко). Так же как и творог содержат в себе кисломолочную микрофлору, необходимую для организма цыплёнка и легко усвояемые белки, жиры, кальций, фосфор и взаимно заменяемы;
• кукурузную крупу мелкого помола;
• пшеничную крупу мелкого помола;
• пшено. При выборе корма следует очень ревностно отнестись к его доброкачественности, так как прогорклое (происходит окисление жиров, на вкус, при разжёвывании это можно ощутить) может быть причиной падежа. Если в качестве не уверенны, лучше в корм не применять.

Эти корма можно применять с первых дней. Рассматривая нормы кормления, учитывают, что зерновые корма должны постоянно находиться в кормушке. При этом доступ к кормушкам должен быть свободным. Яйцо скармливают цыплятам из расчёта 1 на 10 голов, а творог 2 г на голову.

Возрастная группа 10-30 дней

После 10 дней скармливание яиц и творога прекращают, а вот кислое молоко или, в крайнем случае, сыворотку оставляют в рационе до месячного возраста. 10 дневных цыплят начинают кормить кашами или влажными мешанками, которые готовят из шести злаков. В состав таких каш входят крупы:

• пшеничная;
• кукурузная;
• ячменная;
• овсяная;
• рисовая;
• гречневая.

Рацион 20 дневных цыплят будет отличаться тем, что нижние две позиции (рис и гречка) убираются.

Готовить мешанку можно на молочной сыворотке или воде. Доведя их до кипения, засыпают смесь круп. Крупа не должна вариться, она только запаривается. Такая технология не сделает корм более питательным, но он будет более усвояемым, что увеличит прирост живой массы.

Цыплята обладают развитыми вкусовыми рецепторами и хорошо чувствуют подслащённый корм. Сахароза, в отличие от фруктозы, благоприятно влияет на рост и развитие организма и добавка к рациону 1-2 г сахара в первые 10 дней жизни (можно подмешивать в кашу) повысит питательность кормового рациона.

Виктор Николаевич Травников

Около 20 лет занимается разведением кур несушек, бройлеров, гусей, уток и другой птицы. Наш эксперт, который всегда рад помочь читателям.

Задать вопрос

Часто начинающие птицеводы спрашивают: можно ли кормить гречкой? Ответ таков, что гречка более нужна курам несушкам, поскольку богата на метионин (незаменимая аминокислота), но этот корм нужен и бройлерам как составляющая часть рациона.

Соотношение круп следует взять в такой пропорции: первых четыре крупы из списка должно быть в два раза больше чем последних две. Мешанку готовят ежедневно.

С 10 дней начинают скармливать зелёные травы. При выяснении какой травой можно кормить, следует отдать предпочтение бобовым травам (клевер, люцерна, эспарцет, викоовсяная смесь) из садовых растений можно использовать:

• одуванчик;
• пырей ползучий;
• мятлик луговой;
• тимофеевка.

Если трав ещё нет (ранняя весна) можно проращивать пшеницу и другие зерновые, и зелёные ростки в измельчённом виде, скармливать цыплятам.

Двухнедельным цыплятам следует скармливать яичную скорлупу, а песок должен находиться в кормушках постоянно.

Возрастная группа 30 дней и более

В 1 месяц цыплята уже имеют полностью сформированный желудочно-кишечный тракт с постоянной микрофлорой.

После месяца из рациона забирают сыворотку и вводят сухой обрат в количестве 2-3% от общего состава рациона. Если возникает вопрос «можно ли кормить вареной картошкой?», то ответ однозначный — да. Однако к этому корму следует подойти внимательно. Весной картофель интенсивно накапливает солонин, который в избыточных дозах может привести к падежу птицы. Чтобы этого не произошло нужно:

• картофель выбирать не позеленевший;
• очищать от кожуры (именно в ней находится токсин);
• после отваривания воду сливать.

Отварной картофель имеет высокий коэффициент обменной энергии и переваримого протеина, содержит незаменимые аминокислоты и является отличным кормом для цыплят.

Выращивая бройлеров, нужно знать, чем они могут болеть и как их лечить

В рацион кормления с месячного возраста вводят:

• мясокостную или костную муку;
• шрот или жмых подсолнечника;
• горох битый или бобы.

Вопрос можно ли кормить горохом также волнует начинающих птицеводов. Можно, но он в рационе не должен превышать 5% общего состава.

Важно! Приучать цыплят к каждому новому виду корма нужно постепенно, задавая его первоначально малыми порциями.

Кормление цыплят бройлеров

Разобравшись в кормах, следует выяснить, в каком количестве скармливать те или иные ингредиенты. Для этого проще всего воспользоваться таблицей.

В домашних условиях люди, конечно же, не взвешивают корма, а задают их «на глаз». При этом нужно понимать, что птица не переест, а вот голод плохо влияет на прибавление живого веса.

Важно! Цыплята должны иметь постоянный доступ к зерновым кормам

Не менее важными аспектами в кормлении бройлеров чтоб быстро набирали вес являются:

• минеральные вещества. Если в первые дни имеет место недостаточность марганца, то начиная с 3-х недель кальция и фосфора. Чтобы обогатить организм элементами суточным цыплятам вместо воды дают розовый раствор марганцовокислого калия. Для более старших минеральные подкормки в виде ракушки, известняка должны постоянно находиться в кормушках.
• вода. Питательные вещества способны всосаться эпителием желудочно-кишечного тракта организма только в растворённом виде. Птица не должна испытывать жажду, вода необходима в свободном доступе.
• соль. Этот продукт играет роль для образования соляной кислоты в желудке птицы.

Поваренная соль должна строго нормироваться, превышение дозы может привести к отравлению и гибели цыплят.

Домашних кур принято кормить кухонными отходами, а вот цыплятам не стоит давать такие корма. Не знаете можно ли кормить хлебом? Лучше его отдать взрослой птице, а бройлерам начинайте давать с месячного возраста.

Кислое молоко и молочная сыворотка очень хороший корм для цыплят. Если есть такая возможность, то их наливают в поилки, к которым птица имеет постоянный доступ.

Важным моментом является скармливание зелёных кормов. Свежие травы привносят в рацион витамины, минеральные элементы и биологически активные вещества. Организму птицы все эти составляющие крайне необходимы. Как кормить зеленью? Ответ таков —задавать зелёные корма лучше в измельчённом виде, малыми дозами (до полной поедаемости) по несколько раз в день, поскольку притоптанную траву цыплята есть не будут. Поступив в организм, зелёная масса быстро продвигается по пищеварительному тракту и зоб опять готов принять очередную порцию.

Сколько раз кормить в день? Ответ прост — корм в кормушках должен быть постоянно. В условиях птицефабрик это сделать проще, там корм подаётся автоматически, по мере поедания его птицей.

В домашних условиях используются специальные кормушки, которые также автоматически «подсыпают» корм. Если таких нет нужно самому постоянно следить за наполнением.В 2 месяца бройлер уже напоминает взрослую птицу, поскольку интенсивность роста очень высока.

Рекомендуем полезный материал о том, как выводить цыплят в инкубаторе и как построить брудер для них.

Уход за цыплятами бройлеров

Цыплята прекрасно себя чувствуют под наседкой, им тепло и сухо. Такие же условия нужно создать и без наседки. Выясняя как ухаживать нужно учесть главные критерии содержания:

• тепло;
• свет;
• воздухообмен;
• сухость;
• отсутствие сквозняков.

Приобретя суточный молодняк его помещают под лампы. Это может быть, как инфракрасная, специальная лампа для животных и птиц, так и обычная лампочка с отражателем или абажуром приспособленная для обогрева. Как высоко она должна висеть над цыплятами? Для начала следует присмотреться к птице. Если они «толкаются» пытаясь умоститься по центру — им холодно. Если пернатые удаляются от центра обогрева, в поисках более прохладного места — лампу можно чуть поднять или уменьшить мощность.

Разницы в уходе за суточными, недельными, 2 недельными, трехнедельными цыплятами нет, свет должен гореть в течение месяца. Это нужно ещё и для того, чтобы пернатые могли потреблять корм ночью. У месячных бройлеров на ночь свет уже можно выключать.

Подстилку следует выполнять опилками или соломой, главное — чтобы было сухо. Выращивание и уход за бройлерами не обременительное и интересное дело. Наблюдайте за птицей, и она сама подскажет.

Полезное видео про выращивание цыплят бройлеров